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Medicina si sanatate

Alimentatia ANTICANCER

Autor: Anne Dufour

ISBN: 978-973-7664-63-1

Anul: 2012

Pagini: 208

Format: 13x20 cm

Disponibilitate:Noutate

Pret: 17.9 lei 12.52 lei

Cantitate:

Alimentatia ANTICANCER

Cuprins:

Introducere......................................5

O prevenie globala..............................6
Reflexe specifice n funcie de fiecare tip de
cancer......................................... 7
100% practic................................ 7
Cum s alegem alimentele cele mai
protectoare ............................................................... 8

Starea de lucruri .......................................... 9

Alimentaie sntoas: pn la 40% mai puine
forme de cancer ....................................................... 10
i celelalte forme de cancer? .................................. 12

15 recomandri anticancer .......................... 13

1. Mncai multe fructe și legume ......................... 14
2. Cptai obiceiuri alimentare sntoase ct
mai repede posibil, nvai-i și pe copii ............... 16
3. Limitai-v aporturile calorice ............................ 17
4. Aromai-v viaa! ................................................. 17
5. Evitai gtitul agresiv .......................................... 18
6. Mncai mai puin sare ..................................... 20
7. Mncai carne roșie și mezeluri n cantiti
mai mici .................................................................... 20
8. Preparai și conservai corect alimentele ........... 22
9. Ferii-v de „poluanii“ alimentari ..................... 22
10. Limitai zahrul și buturile ndulcite
(ndeosebi cele acidulate) ......................................... 24
11. Limitai consumul de alcool ............................. 25
12. Dac așteptai un bebeluș, gndii-v s-l
alptai ...................................................................... 26
13. Nu fumai, nu inhalai fumul celorlali ........... 27
14. Facei mișcare .................................................... 27
15. Supravegheai-v greutatea ............................... 30
Concluzie .................................................................. 31

Cele mai bune 57 alimente anticancer ........... 33

Cine ce face? ............................................................. 35
Lmia favorizeaz imunitatea, ceaiul verde
mpiedic celulele canceroase s se dezvolte…....... 36
Moleculele ................................................................ 36
10 ntrebri și rspunsuri ntlnite frecvent .......... 40
1 sptmn de meniuri anticancer ........................ 48

Cele 29 de alimente anticancer
indispensabile din orice buctrie................. 53
Usturoiul ................................................................... 54
Anghinarea ............................................................... 56
Morcovul .................................................................. 59


Ciupercile ................................................................. 61
Varza murat ........................................................... 64
Varza ........................................................................ 68
Lmia ..................................................................... 73
Curcuma .................................................................. 77
Spanacul ................................................................... 80
Cpșunele ................................................................. 82
Ghimbirul ................................................................ 85
Seminele de in ........................................................ 87
Fasolea boabe ........................................................... 90
Uleiul de msline .................................................... 93
Portocala .................................................................. 96
Grepfrutul ................................................................ 98
Ptrunjelul ............................................................... 101
Nucile ........................................................................1. 03
Ceapa ....................................................................... 105
Rucola ...................................................................... 107
Somonul .................................................................. 109
Soia ..........................................................................111
Ceaiul verde..............................................................116
Tomata ..................................................................... 119
Vinul roșu ................................................................ 121
Iaurtul și laptele fermentat ..................................... 124

Alte 28 de alimente anticancer
pe care s le mncm regulat........................ 129

Algele ....................................................................... 130
Avocado ................................................................... 134
Sfecla roșie ............................................................... 136
elina ....................................................................... 139
Cerealele integrale .................................................. 141
Cireșele .................................................................... 143
Ciocolata neagr .....................................................145
Dovleacul ................................................................. 148
Cranberry ................................................................ 150
Cresonul ..................................................................152
Chimenul negru ..................................................... 154
Rodia ....................................................................... 157
Uleiul de rapi .......................................................159
Sucul proaspt de fructe ........................................ 161
Kiwi .........................................................................163
Lintea ...................................................................... 166
Macroul ................................................................... 168
Menta ...................................................................... 171
Afinele .....................................................................173
Napul ....................................................................... 175
Pinea dospit .........................................................178
Fructul de pplu (Physalis alkekengi) ................. 180
Prazul ......................................................................182
Mrul ...................................................................... 184
Ridichea ..................................................................187
Strugurii .................................................................. 189
Rozmarinul ............................................................. 191
Susanul ....................................................................194

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